Poulet entier friteuse à air

Ce poulet entier à la friteuse à air facile est un repas incontournable que toute la famille adorera! Il est pratiquement facile d'assaisonner rapidement ce torréfacteur et de le faire cuire complètement à la perfection tendre et juteuse et sur la table en environ une heure !

Le poulet rôti juteux parfait est fait dans une friteuse à air

En grandissant, chaque dimanche, ma mère préparait un poulet entier avec tous les accompagnements pour le dîner. Toute la maison sentait le poulet juteux et délicieux et ma partie préférée était le peau croustillante et fondante.

C'est un repas que j'aime créer pour ma famille, mais je n'ai pas toute la journée du dimanche à passer dans la cuisine. Et c'est raison numéro 101 que j'aime ma friteuse à air!

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• Le poulet rôti juteux parfait est fait dans une friteuse à air
• Ce dont vous aurez besoin
• Comment faire rôtir du poulet dans votre friteuse à air
• Conserver les restes de poulet cuit
• Recette

Le poulet entier rôti dans la friteuse à air cuit en moitié moins de temps et est tout aussi succulent et moelleux avec cette peau dorée et croustillante ! Il suffit d'un peu d'assaisonnement pour un dîner de poulet parfait et cette recette est presque sans effort.

Vous n'êtes pas obligé d'avoir ce poulet à la friteuse à air une fois par semaine comme ma famille le faisait - mais je parie que personne ne se plaindra si vous le faites ! Cette super facile, moelleux, tendre et délicieux recette de poulet entier donne un nouveau sens à l'expression, "Gagnant, gagnant, dîner de poulet!".

Ce dont vous aurez besoin

En plus de votre friteuse à air, il n'y a que peu de choses dont vous aurez besoin pour cela poulet frit à l'air parfaitement savoureux!

• Poulet entier – Essayez d'en trouver un qui pèse environ 3.5 lb mais qui s'adaptera toujours à votre panier de friteuse à air.
• d'huile d'olive – L'huile d'olive extra vierge a la meilleure saveur, mais vous pouvez utiliser votre huile de cuisson préférée.
• Sel, poivre - Goûter. Ces épices de base ajoutent tellement de saveur!
• Poudre d'ail - La saveur est un peu plus intense que l'ail frais et le frotter dans la peau du poulet infuse vraiment la saveur dans tout votre poulet.
• Poudre d'oignon - Des flocons d'oignons séchés peuvent également être remplacés.
• Paprika – Cette épice est une excellente garniture visuelle sur le poulet, mais donne également une merveilleuse saveur poivrée.

Comment faire rôtir du poulet dans votre friteuse à air

Ce poulet frit à l'air est plus que facile à préparer! Utiliser épices de garde-manger pour enrober le poulet entier, placez-le dans le panier de votre friteuse à air et réglez la minuterie !

1. Si le poulet a été congelé, assurez-vous de décongeler complètement dans le réfrigérateur (environ 12 heures). Si les abats et le cou se trouvent dans la cavité corporelle, retirez-les, puis coupez la graisse du corps. Tapotez le poulet jusqu'à ce qu'il soit sec avec du papier absorbant.
2. Frotter le poulet entier avec de l'huile d'olive, suivi du mélange de sel, poivre, oignon et ail en poudre et paprika. Frottez les assaisonnements jusqu'à ce que chaque centimètre soit couvert.
3. Placez le poulet dans le panier de la friteuse à air avec le côté poitrine vers le bas. Réglez la friteuse à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire 30 minutes. Cette méthode de cuisson crée la meilleure présentation sur la table, mais vous pouvez également commencer avec la poitrine vers le haut, ce qui rend la viande de poitrine incroyablement tendre et extra juteuse.
4. Ensuite, retirez le panier et retourner le poulet. Remplacez le poulet et le panier et laissez cuire environ 25-30 minutes de plus.
5. Vérifiez la température interne à l'aide d'un thermomètre à viande numérique et une fois que le poulet est 165 degrés F (74 degrés C), c'est fait. * Je préfère cuire n'importe quel poulet avec os à 180 degrés F (82 degrés C).
6. Retirez le panier de la friteuse et laissez le poulet reposer dedans ou sur une surface propre pendant 10 minutes. POUR VOTRE INFORMATION - il y aura BEAUCOUP de jus couler le poulet pendant qu'il repose, il est donc préférable de le mettre sur une planche à découper incurvée ou de le laisser dans le panier. Découpez et servez !

Chez moi, nous servons presque toujours du poulet entier rôti avec Patates écrasées à la crème et légumes rôtis. L'égouttement et le jus de l'oiseau peuvent également être utilisés pour faire une sauce aromatique et savoureuse!

Conserver les restes de poulet cuit

S'il reste des restes, conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours. S'il est conservé correctement, le poulet congelé durera jusqu'à 6 mois, mais il est préférable de l'utiliser dans les 4 premiers mois.

Vous pouvez également utiliser la viande supplémentaire pour faire un tueur Salade du chef pour les déjeuners ! Ou utilisez les restes de poulet dans mon spaghetti de poulet au rotel or soupe au poulet et nouilles!

Recette