Ces faciles Air Fryer Tater Tots est le moyen le plus rapide d'obtenir des tater tots parfaitement croustillants lors de l'utilisation de tater tots congelés ! Quel que soit le modèle de friteuse à air que vous utilisez, vos tout-petits frits à l'air deviendront à coup sûr un favori incontournable !
Tater Tots de friteuse à air croustillant
Je n'aime pas traîner une friteuse ou remplir une poêle d'huile pour cuisiner des tater tots à la maison, alors ils sont cuits au four depuis de nombreuses années chez nous.
Pas plus! Cuisiner des friandises surgelées comme ces tater tots Ore-Ida, frites, rondelles d'oignon, et plus est maintenant complètement fait dans l'une de mes friteuses à air!
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J'aime toujours entendre comment les aliments sont appelés dans d'autres régions des États. Jusqu'à présent, j'ai trouvé que mes simples `` tater tots '' sont également appelés bouffées de tater, fûts de tater, couronnes de tater ou chiots de spud.
Comment appelez-vous ces des pommes de terre râpées en bouchées ? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous!
Ingrédients
Tout ce dont vous avez besoin pour ces tater tots super croustillants est une touche d'huile pour votre panier ou plateau de friteuse à air et une pincée de sel.
- Tout-petits - Utilisez votre marque préférée ! Nous aimons Marque Ore-Ida et Alexia. Vous pouvez même utiliser les patates douces Alexia ou les légumes Green Giant !
- Spray d'huile d'olive - Un vaporisateur ou un brumisateur pratique permet de recouvrir rapidement votre friteuse à air, mais un pinceau à pâtisserie peut également être utilisé pour recouvrir le fond et les côtés.
- Sel de mer - Au goût, et quelques tours de poivre noir fraîchement moulu est une belle touche aussi!
*Assurez-vous de voir la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
🔪 Instructions étape par étape
Peu importe le style de friteuse à air que vous utilisez, c'est toujours facultatif d'utiliser une huile de cuisson supplémentaire! Les tater tots se révèlent délicieusement croustillants avec ou sans une couche rapide d'huile en spray.
- Préchauffez votre friteuse à air à 400 ° F (205 ° C) et vaporisez ou graissez légèrement votre panier ou vos plateaux avec votre huile de cuisson préférée. * Vous pouvez également faire cuire vos tater tots à 350 ° F (175 ° C) pour avoir moins de risques de brûler si vous détournez le regard à la fin du cycle de cuisson.
- Friteuse à air de style panier - disposer les tater tots en une seule couche dans le panier de la friteuse à air et vaporiser d'huile d'olive, puis saupoudrer de sel. Réglez la minuterie sur 15 minutes, puis remuez les tater tots toutes les 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- Friteuse à air de style four à convection - disposez les tout-petits en une seule couche sur vos plateaux, arrosez-les d'huile d'olive, puis saupoudrez-les de sel. Réglez la minuterie sur 14 minutes et faites-les cuire avec la fonction «AIR FRY». Faites pivoter les tater tots à mi-chemin pendant la cuisson et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- Utilisation d'un panier rotatif - pour cuire les tater tots congelés avec les meilleurs résultats, versez environ la moitié du sac de 16 onces dans le panier. Réglez votre friteuse à air sur 'FRY À L'AIR'fonction pendant 12 minutes puis sélectionnez'ROTATION' (qui peut être utilisé dans n'importe quel mode de cuisson). Vérifier à la fin du cycle de cuisson et continuer la cuisson jusqu'à ce que croustillant si nécessaire.
Retirez les tater tots cuits de votre friteuse et servez immédiatement avec vos sauces préférées. Amusez-vous!
* Notez que les deux premières méthodes sont ma méthode recommandée pour cuire des tater tots dans une friteuse à air. L'option panier entraîne souvent des tots cassés !
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- Les instructions pour les tater tots frits à l'air fonctionnera également pour les feuilletés de patates douces, les feuilletés sélectionnés du Yukon, les petits millet et les bouchées de pommes de terre en purée!
- Les mini-tater tots croustillent plus vite que les tater tots congelés de taille standard. Réduisez le temps de cuisson de quelques minutes. Les minis sont généralement croustillants en 10 à 12 minutes.
- Les rondelles de pommes de terre ou de pommes de terre et les bouchées de pommes de terre peuvent prendre quelques minutes de plus pour devenir agréable et croustillant. Les rondelles de tater et les bouchées de pommes de terre sont généralement agréables et croustillantes autour de 16 à 18 minutes.
Dois-je préchauffer ma friteuse à air ?
Non pas forcément. Typiquement, Je ne préchauffe pas ma friteuse à air panier. Mon Instant Pot Vortex Plus de type four à convection a le temps de préchauffage intégré au temps de cuisson que vous avez réglé sur la fonction 'AIR FRY'.
Commencer sans préchauffage ajoute quelques minutes au temps de cuisson, mais votre friteuse à air chauffe rapidement! Il y a pas de différence notable pour moi dans le résultat final de mes tots croustillants de tater lors du préchauffage vs pas de préchauffage.
Cependant, avec des friteuses à air plus grandes cela peut être plus un problème. Le préchauffage permet à tous vos aliments de cuire le plus uniformément possible.
Variantes
Pimenter!
Au lieu de servir votre friteuse à air avec du sel, essayez certaines de ces options d'assaisonnement faciles!
- Tots cajun - jeter les tater tots congelés dans 1 cuillère à soupe de assaisonnement cajun (les meilleures marques d'assaisonnement cajun sont McCormick Gourmet Collection, Slap Ya Mama, Zatarain's et Tony Chachere).
- Tots à l'ail - saupoudrer ou mélanger les tout-petits dans 1 cuillère à soupe de sel d'ail ou combinaison de 2 cuillères à café d'ail en poudre avec 1 cuillère à café d'oignon en poudre et une pincée de sel.
- Les tout-petits du ranch - jeter les tater tots congelés dans 1 cuillère à soupe de mélange d'assaisonnements ranch (½ le paquet) avant la friture à l'air.
- Petits tacos - lancer les tater tots dans 1 cuillère à soupe de assaisonnement pour tacos avant la cuisson.
- Tots assaisonnés - mélanger les tater tots congelés dans 1 cuillère à soupe de sel d'assaisonnement Lawry's ou assaisonnement aromatisé Accent avant la cuisson.
🥡 Conservation et réchauffage
Pour stocker les restes de cuves de friteuse à air cuites, placez-les dans un récipient hermétique. Les restes de tater tots seront réfrigérés pendant 3 à 5 jours.
Vous pouvez également congeler les tater tots cuits. Déposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et transférer dans votre congélateur.
Une fois congelés, transférez les tater tots dans un sac de congélation ou un contenant hermétique. Tater tots recongelés peut être conservé au congélateur pendant 1 mois.
Réchauffage de la friteuse à air Frozen Tater Tots
Pour réchauffer les tout-petits, il vous suffit de les réchauffer dans votre friteuse à air! Vous pouvez assurer une texture croustillante en les chauffant dans cette méthode.
Réchauffer les tater tots en une seule couche à 400 ° F (205 ° C) pendant environ 7 à 10 minutes dans votre friteuse à air. Si vos tater tots ont été recongelés, ajouter une minute ou deux au temps de réchauffage.
😋 Plus d'excellents apéritifs pour friteuse à air!
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
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Recette
Friteuse à air Tater Tots
Ingrédients
- 1 lb bambins (1 livre ou 16 onces paquet de tater tots congelés)
- 1 cuillerée à soupe spray d'huile d'olive
- 1 cuillère à café sel de mer (goûter)
Instructions
- Préchauffez votre friteuse à air à 400 degrés F (205 degrés C) et vaporisez ou utilisez une serviette en papier pour enduire le panier ou le plateau de la friteuse à air d'huile d'olive.1 cuillère à soupe d'huile d'olive en spray
- Placez les tater tots congelés dans le panier de la friteuse à air ou sur votre plateau de friteuse à air en une seule couche. * Vous devrez peut-être le faire par lots, en fonction de la capacité de votre friteuse à air.
- Vaporisez les tater tots d'huile d'olive.1 cuillère à soupe d'huile d'olive en spray, 1 lb de pommes de terre
- Saupoudrez de sel sur les tater tots.Sel de mer 1 cuillère à café de
- Faites cuire pendant 7 minutes, puis retournez et poursuivez la cuisson pendant 7 autres. Ajoutez du temps supplémentaire si vous voulez qu'ils soient plus croustillants.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
lora dit
Les directions de convection s'appliquent-elles également aux cuisinières avec modes de friture à l'air et plateaux ? Je trouve que cela semble être différent pour la température et le moment que les modèles de comptoir avec paniers.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Je traite ma friteuse à air de style convection comme une friteuse à air de style panier préchauffé lors de la cuisson à partir des instructions standard de la friteuse à air. C'est toujours une pratique sûre de vérifier vos aliments quelques minutes plus tôt que la recette ne l'indique lorsque vous utilisez des plateaux plutôt qu'un panier. J'espère que ça t'as aidé!
Sheila dit
Pourquoi mes bambins se sont-ils effondrés dans le panier rotatif? J'ai dû les transformer en pommes de terre rissolées
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oh non! Cela ne m'est jamais arrivé, mais je suis désolé d'apprendre que vous avez dû changer de vitesse. La seule chose à laquelle je peux penser (à part les marques, toutes ne sont pas égales), c'est à quel point les tout-petits ont pu être décongelés. Je pense que même les tout-petits partiellement décongelés ne résisteraient pas non plus.
Ou le nombre de tout-petits peut avoir été trop ou pas assez. J'ai toujours utilisé ce que je pensais être environ un demi-sac de 16 onces de la marque Ore-Ida. Faites-nous savoir les détails afin que nous puissions signaler les problèmes potentiels à tout le monde. Merci beaucoup!! ~ Angela
Charles dit
Le panier rotatif vient de créer un tas de tout-petits brisés. J'ai utilisé 1/2 sac des tots Ore-Ida qui étaient entièrement congelés. La méthode de convection s'est révélée excellente. J'ai utilisé 1/2 sac et les ai mis sur deux plateaux perforés et j'ai échangé les positions des plateaux à mi-chemin.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci d'être venu partager avec nous ! J'ajoute des notes au post sur la rotation des tout-petits !