Friteuse à air BBQ Little Smokies sont une version plus rapide de l'apéritif de fête classique enrobé de sauce barbecue et d'une touche de cassonade ! Je fais cuire ces délicieuses petites saucisses directement dans la friteuse à air, donc elles cuisiner dodu et juteux en quelques minutes!
Ces friteuses BBQ Little Smokies sont un apéritif incroyable avec le mélange parfait de sucré et salé !
Les Little Smokies sont un jour de jeu, un repas-partage et un cocktail préféré ! Ces mini-saucisses classiques regorgent de cette saveur savoureuse et fumée que tout le monde aime.
Ils sont nappé de sauce barbecue sucrée et collante et cuire à nouveau jusqu'à ce que la sauce soit parfaitement caramélisée. Ces BBQ Little Smokies sont tellement faciles !
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Lorsque vous les faites dans la friteuse à air, ils ne prennent pas de temps du tout, vous pouvez donc les faire juste avant la fête ! Cette recette est l'apéritif parfait pour les gens occupés mais le goût que vous avez passé toute la journée.
❤️ Pourquoi cette recette fonctionne !
L'apéritif le plus facile ! Ces petites saucisses faciles à préparer et savoureuses sont fait en seulement 15 minutes!
Incroyablement savoureux ! Les Little Smokies sont déjà si savoureux en eux-mêmes ! Enrobez-les de sauce BBQ et de cassonade et ils sont délicieusement addictif!
Des amuse-gueules parfaits ! Ces saucisses sont bonnes à se lécher les doigts! Servir avec des cure-dents ou servir une portion et plonger dedans !
Ingrédients
Ma friteuse à air BBQ Little Smokies utilise Petits Smokies classiques saucisses! Je recommande de les utiliser, mais à la rigueur, vous pouvez trancher une bonne saucisse fumée, comme la kielbasa.
- 12 onces de saucisses Little Smokies – Ceci est égal à un paquet standard des Little Smokies ! Vous pouvez également utiliser des Little Smokies à la dinde, si vous préférez !
- ¼ sauce barbecue – Utilisez votre marque préférée de sauce BBQ ou faites votre propre recette!
- 2 cuillères à soupe de cassonade – Garnir les Little Smokies d'une touche de cassonade les rend extra collant et caramélisé!
*Assurez-vous de consulter la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
🔪 Mode d'emploi
J'utilise une friteuse à air pour cuire rapidement ces BBQ Little Smokies parce qu'il obtient les saucisses parfaitement cuites et légèrement croustillant à l'extérieur ! Si vous n'avez pas de friteuse à air chaud, vous pouvez utiliser votre four, surtout si vous avez un réglage de convection.
- Faire frire les saucisses cocktail à l'air. Commencez par placer 12 onces de saucisses Little Smokies dans votre panier de friteuse à air et faites cuire à 350°F (175 ° C) pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit complètement chauffé.
- Napper de sauce barbecue. Une fois les 5 minutes écoulées, mélanger ou retourner les Little Smokies. Ensuite, badigeonnez ¼ tasse de sauce barbecue sur les saucisses, puis saupoudrez 2 cuillères à soupe de cassonade sur le dessus des saucisses cocktail en sauce.
- Faire caraméliser les saucisses. Après que les Little Smokies soient glacés avec de la sauce BBQ, remettez-les dans la friteuse à air et cuire encore 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le sucre soit caramélisé. Ensuite, retirez-les de votre friteuse à air et servez immédiatement une fois terminés.
Friteuse à air facile BBQ Little Smokies sont parfait pour presque toutes les occasions! Servir à côté coulisses, trempettes, ou l'un de vos barbecue ou les favoris du repas-partage ! Profitez!
💭 Conseils et remarques
- Utilisez des cure-dents pour servir de bouchées ! Pour faciliter le service, vous pouvez placer un cure-dent dans chaque saucisse avant de servir.
- Vous pouvez doubler cette recette si vous nourrissez une foule! Cette recette donne environ 8 portions, à 5 saucisses chacune ! Les informations nutritionnelles de chaque portion varient en fonction de la sauce barbecue que vous utilisez.
- Huilez votre friteuse à air avant de l'utiliser pour un nettoyage facile. Badigeonnez le panier de la friteuse à air avec une petite quantité d'huile d'olive ou d'huile végétale avant d'ajouter les saucisses afin que le sucre caramélisé soit plus facile à nettoyer !
🥡 Conservation et réchauffage
Conservez les BBQ Little Smokies refroidis dans un contenant hermétique ou un sac de rangement pour environ 3 à 5 jours pour la meilleure qualité !
Transférez les saucisses refroidies dans un contenant hermétique allant au congélateur ou dans un sac de rangement pour congélateur robuste. Étiquette et congeler jusqu'à 3 mois pour la qualité la plus fraîche.
Décongelez les saucisses dans votre réfrigérateur la nuit avant de servir.
Réchauffage Friteuse Air Fryer BBQ Little Smokies
Placez les Little Smokies dans le panier de votre friteuse à air et cuire à 350 °F (175 ° C) pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement réchauffés et que la sauce BBQ bouillonne.
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📖 Fiche recette
Friteuse à air BBQ Little Smokies
Ingrédients
- 12 oz Petites saucisses fumées (1 paquet de 12 onces)
- ¼ tasse BBQ sauce
- 2 cuillerée à soupe Cassonade
Instructions
- Placez les saucisses Little Smokies dans le panier de votre friteuse à air et faites cuire à 350°F (175 ° C) pour 5 minutes.
- Une fois les 5 minutes écoulées, secouez ou retournez les Little Smokies. Badigeonnez-les de sauce barbecue, puis saupoudrez de cassonade sur le dessus des saucisses cocktail en sauce.
- Cuire encore 3 à 5 minutes pour que le sucre puisse caraméliser.
- Retirez de votre friteuse à air et servez immédiatement lorsque vous avez terminé.
Notes
- Une portion correspond à 5 Little Smokies.
- Collez un cure-dent dans chaque saucisse pour plus de commodité si vous les servez comme bouchées.
- Les informations nutritionnelles sont approximatives car les valeurs peuvent varier en fonction de la marque de sauce barbecue utilisée.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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