Ce bacon friteuse à air La recette est sur le point de devenir votre nouvelle façon préférée de faire du bacon croustillant et parfaitement cuit, sans tracas et sans gâchis ! Plus besoin d'éviter les éclaboussures de graisse ; laissez la friteuse à air faire tout le travail pour toi! Que vous aimiez les coupes épaisses, fumées au hickory, poivrées ou fumées au bois de pommier, elles feront des merveilles pour votre petit-déjeuner !
Émiettez-les pour faire salade de pommes de terre au four chargée, ou hacher et ajouter à un salade verte en quelque chose en plus!
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Le bacon est facilement l'un des plus odeurs qui donnent faim dans le monde! Je ne me souviens pas quand je n’avais pas immédiatement envie de bacon dès que l’arôme m’est venu au nez.
La plupart des gens ne pensent pas à utiliser une friteuse à air pour cela nourriture à la poêle classique. Les friteuses à air sont fantastiques pour rendre les choses croustillantes, elles s'accordent donc parfaitement !
❤️ Pourquoi cette recette fonctionne !
- Nettoyage facile ! Fini les éclaboussures de graisse à essuyer autour du poêle !
- Polyvalent! Le bacon est incroyable dans, sur et enroulé autour de presque tout. ·
- Le favori de la famille ! Tout le monde aime le bacon ! Faites-le cuire pour ajouter de la saveur à n'importe quel repas!
Ingrédients
C'est une recette simple avec seulement Ingrédients 2. Procurez-vous simplement un paquet de votre bacon préféré et vous êtes prêt à partir!
- Bacon - 3 tranches de bacon. Les coupes régulières ou épaisses fonctionnent bien dans la friteuse à air.
- Poivre noir moulu (Optionnel) - poivre noir moulu au goût. Ceci est complètement facultatif mais fortement recommandé pour une saveur encore plus délicieuse !
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire du bacon pour friteuse à air
Il est très facile de faire cuire du bacon dans la friteuse à air, mais si c'est la première fois, lisez attentivement toutes les instructions avant de commencer ! Sortez votre friteuse à air (style panier), instruction du fabricant, une planche à découper et un couteau de chef pour commencer.
Cette recette fera Servir 3! Vous pouvez toujours en faire plus si vous travaillez par lots et évitez de surcharger votre panier de friteuse à air.
- Organiser. Placez vos 3 tranches de bacon (Grammes 66) en une seule couche dans le panier de votre friteuse à air. Je coupe toujours mes lanières moitié pour les intégrer au mieux dans la friteuse à air.
- Frire. Assaisonner le bacon avec du poivre noir fraîchement moulu si désiré, puis faire frire à l'air à 350°F (175°C/Marque Gaz 4). Cuire le bacon ordinaire pendant 7-9 minutes et le bacon en tranches épaisses pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant au niveau désiré.
- Sert. Transférer le bacon frit à l'air sur un papier essuie-tout plaque et répétez pour des lots supplémentaires si nécessaire. * N'oubliez pas de jeter la graisse de bacon entre les lots et que les temps de cuisson consécutifs peuvent être plus rapides que le premier.
🍽️ Avec quoi servir
Vous pouvez également l'utiliser sur un Cheeseburger occidental au bacon ou essayez mon chaussons au fromage et bacon. Amusez-vous!
💭 Conseils et remarques
- Faites-le cuire plus lentement et plus bas. Si vous rencontrez des problèmes avec la fumée, essayez de faire cuire le bacon plus longtemps à seulement 300 ° F (150°C/Marque Gaz 2). Cela peut prendre jusqu'à 20 minutes. Parfois, une chaleur plus élevée fait couler de la graisse et enfumer votre cuisine.
- Si vous voyez de la fumée, arrêtez la cuisson ! Dès que vous voyez de la fumée sortir de votre friteuse à air, éteignez-la et terminez la cuisson sur la cuisinière. Lorsqu'il est froid, assurez-vous que l'élément chauffant est exempt de gouttes.
- Gardez-le à plat! Si votre bacon s'enroule pendant la cuisson dans votre friteuse à air, essayez de placer une petite grille sur le bacon.
🥡 Conservation et réchauffage
S'il vous reste des restes, même si cela est peu probable, vous pouvez les conserver 4 à 5 jours au réfrigérateur enveloppé dans du papier d'aluminium ou dans un contenant hermétique.
Congélation
Placez vos restes de bacon dans un sac en plastique allant au congélateur. Pressez tout excès d'air et conservez le bacon dans votre congélateur pendant jusqu'à 6 mois.
Le réchauffement
La façon la plus simple de réchauffer le bacon est de remettez-le dans la friteuse à air à 350 °F (175°C/Marque Gaz 4) pendant 2 à 3 minutes.
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FAQ
En général, il faudra compter entre 7 et 12 minutes à 350°F (175°C/Marque de gaz 4) faire cuire votre bacon dans une friteuse à air. Le temps de cuisson dépendra de l'épaisseur du bacon.
Non c'est pas nécessaire de retourner le bacon pendant la cuisson dans une friteuse à air. La circulation d'air dans la friteuse garantit que le bacon cuit uniformément des deux côtés.
La quantité de bacon que vous pouvez cuire en une seule fois dépend de la taille du panier de la friteuse à air. Il est préférable de ne pas surcharger le panier pour permettre une bonne circulation d'air pour une cuisson uniforme. Vous pouvez cuire plusieurs bandes à la fois, en veillant à ce qu'ils ne se chevauchent pas.
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📖 Fiche recette
Bacon friteuse à air
Ingrédients
- 3 tranches bacon (bacon régulier ou coupe épaisse)
- poivre noir moulu (facultatif, au goût)
Instructions
- Placez votre Tranches de bacon 3 en une seule couche dans le panier de votre friteuse à air. J'ai toujours coupé mes bandes en deux pour les adapter au mieux à la friteuse à air.
- Assaisonner avec du frais poivre noir moulu si vous le souhaitez, puis faire frire à l'air libre à 350°F (175 ° C). Cuire le bacon ordinaire pendant 7 à 9 minutes et le bacon en coupe épaisse pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant au niveau souhaité.
- Transférer le bacon frit à l'air dans une assiette tapissée de papier absorbant et répéter pour des lots supplémentaires si nécessaire. * N'oubliez pas de jeter la graisse de bacon entre les lots et que les temps de cuisson consécutifs peuvent être plus rapides que le premier.
Notes
- Faites-le cuire plus lentement et plus bas. Si vous rencontrez des problèmes avec la fumée, essayez de faire cuire le bacon plus longtemps à seulement 300 ° F (150°C/Marque Gaz 2). Cela peut prendre jusqu'à 20 minutes. Parfois, une chaleur plus élevée fait couler de la graisse et enfumer votre cuisine.
- Si vous voyez de la fumée, arrêtez la cuisson ! Dès que vous voyez de la fumée sortir de votre friteuse à air, éteignez-la et terminez la cuisson sur la cuisinière. Lorsqu'il est froid, assurez-vous que l'élément chauffant est exempt de gouttes.
- Gardez-le à plat! Si votre bacon s'enroule pendant la cuisson dans votre friteuse à air, essayez de placer une petite grille sur le bacon.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Micheline dit
J'ai fait dans mon nouvel appareil, le bacon j'ai la kalorik maxx 5,7, comme machine j'ai adoré
Merci encore pour vos conseils
"J'ai fait dans mon nouvel appareil, le bacon j'ai le kalorik maxx 5.7, comme machine j'ai adoré
Merci encore pour vos conseils"
Vallée dit
Les instructions fournies étaient parfaites, j'ai fait du bacon croustillant pour mes œufs, merci.
épicerie fine dit
Ya lo hice y me salió muy crujiente. Je l'ai fait et c'est sorti très croustillant.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
¡Me alegro de que te haya funcionado ! Je suis content que cela ait fonctionné pour vous !