Ce filet de porc enveloppé de bacon friteuse à air est tendre et juteux à l'extérieur et enveloppé de bacon parfaitement croustillant ! L'utilisation de votre friteuse à air rend ce plat aussi simple que possible. Sans oublier qu'il est prêt à être dégusté en moins de 30 minutes !
Meilleur filet de porc frit à l'air avec bacon
Ma friteuse à air est facilement l'un de mes appareils électroménagers préférés dans ma cuisine! Cela rend tout si facile et sans effort à préparer tout en étant délicieux !
Ce filet de porc frit à l'air est cuit à la perfection et enveloppé de bacon croustillant - le tout fait dans la friteuse à air! En seulement 20 minutes, vous serez prêt à savourer ce dîner simple et savoureux !
Aller à:
- Meilleur filet de porc frit à l'air avec bacon
- 🥘 Ingrédients de filet de porc enveloppé de bacon dans une friteuse à air
- 🔪 Comment faire frire à l'air libre un filet de porc enveloppé de bacon
- 💭 Conseils et remarques
- 🥡 Conservation et réchauffage
- FAQ
- 😋 Recettes de friteuse à air facile
- 📖 Fiche recette
- 💬 Avis
🥘 Ingrédients de filet de porc enveloppé de bacon dans une friteuse à air
Ce repas facile n'a besoin que Ingrédients 4 faire! Essayez de choisir un filet de porc dont la largeur est égale sur toute la longueur.
- Bacon - 6 tranches de bacon. Vous pouvez toujours en ajouter plus si vous êtes un amateur de bacon!
- Filet de porc - Un filet de porc de 1½ livre.
- Sel - ½ cuillère à café de sel casher.
- PEPPER - ¼ cuillère à café de poivre noir moulu.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire frire à l'air libre un filet de porc enveloppé de bacon
Rien ne peut battre le facilité et commodité d'utiliser une friteuse à air ! En fait, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour cette recette!
Selon la taille exacte de votre porc, cette recette donnera environ 6 portions.
- Préparez le bacon. Sur une planche à découper ou un grand plateau, disposez vos 6 tranches de bacon côte à côte afin qu'elles se chevauchent légèrement.
- Saison. Assaisonnez tous les côtés de votre filet de porc de 1½ livre avec ½ cuillère à café de sel et ¼ de cuillère à café de poivre, puis placez votre filet de porc au centre de vos lanières de bacon.
- Enroulez le porc. Enroulez un côté des tranches de bacon sur le filet de porc assaisonné, puis recouvrez-le avec le deuxième côté du bacon. Utilisation cure-dents pour sécuriser le bacon.
- Passez à la friteuse à air. Transférez délicatement le filet enrobé de bacon dans le panier de votre friteuse à air.
- Cook. Faites frire votre filet de porc à 400°F (205 ° C) pendant 20 minutes, en veillant à faire pivoter à mi-cuisson. Votre porc est cuit lorsqu'un thermomètre à viande indique 145 °F (63 ° C).
- Du repos. Retirez le filet de la friteuse à air et laisser reposer pendant au moins 5 minutes avant de trancher et de servir.
Ce plat de viande est délicieux avec tant de choses différentes! Accompagnez votre délicieux filet mignon de porc de purée de pomme de terre et haricots verts aux amandes pour un dîner complet. Prendre plaisir!
💭 Conseils et remarques
- Vous ne pouvez jamais avoir trop de bacon, alors n'hésitez pas à en utiliser autant que vous le souhaitez !
- Si votre filet est trop long pour votre friteuse à air chaud, vous pouvez la couper en deux et placer les deux moitiés côte à côte (mais laissez un peu d'espace entre eux).
- Le temps de cuisson de votre friteuse à air variera en fonction de votre modèle et du poids et de l'épaisseur réels du filet de porc.
- Assurez-vous de laisser reposer votre porc après la cuisson pour qu'il reste agréable et juteux !
- N'oubliez pas les cure-dents ! Voir mes photos montrant un moyen facile de sécuriser le bacon et de guider pour trancher.
🥡 Conservation et réchauffage
Conservez votre filet dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
Réchauffer le filet de porc enveloppé de bacon
Vous pouvez réchauffer votre porc en le chauffant à intervalles courts de 30 secondes au micro-ondes ou en le remettant dans la friteuse à air à 350 ° F (175 ° C) jusqu'à ce qu'il soit réchauffé à votre satisfaction !
FAQ
À 400 °F (205 ° C), un filet de porc de 1½ livre prendra à propos de 20 minutes cuire en retournant à mi-cuisson. Bien sûr, le temps variera en fonction du poids exact de votre porc et du modèle de votre friteuse à air.
Vous pouvez, mais la cuisson sera plus longue. Une fois congelé, cela pourrait prendre plus de 30 à 45 minutes pour une cuisson complète.
Ça dépend. La couleur n'est plus un facteur déterminant pour savoir si le porc est entièrement cuit ou non. La meilleure façon de vérifier est avec un thermomètre à viande. Il doit être cuit à une température interne de 145°F (63 ° C), qui peut ou non avoir encore une certaine couleur rose.
😋 Recettes de friteuse à air facile
- Côtelettes de porc à coupe épaisse pour friteuse à air - Ces délicieuses côtelettes de porc sont extra juteuses et savoureuses !
- Poitrine de porc friteuse à air - Ces savoureuses bouchées de poitrine de porc sont un apéritif parfait pour toute occasion !
- Cuisses de canard pour friteuse à air - Si tu veux mélanger tes options de protéines typiques, essaie ces cuisses de canard croustillantes et juteuses !
- Friteuse à air BBQ Lil Smokies - Ces petites saucisses sont un excellent apéritif ou collation pour le jour du match !
- Bacon friteuse à air - Oui, tu peux même faire du bacon croustillant et délicieux dans ta friteuse à air !
- Air Fryer Choux de Bruxelles - L'utilisation de votre friteuse à air est un moyen facile de préparer rapidement un côté végétarien !
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📖 Fiche recette
Filet de porc enveloppé de bacon dans une friteuse à air
Ingrédients
- 6 bandes bacon (ou plus, *voir note)
- 1 ½ lb filet de porc
- ½ cuillère à café Sel kasher
- ¼ cuillère à café poivre noir moulu
Instructions
- Sur une planche à découper ou un grand plateau, disposez vos tranches de bacon côte à côte de manière à ce qu'elles se chevauchent légèrement.
- Assaisonnez tous les côtés de votre filet de porc avec du sel et du poivre, puis placez votre filet de porc au centre de vos lanières de bacon.
- Enroulez un côté des tranches de bacon sur le filet de porc assaisonné, puis recouvrez-le avec le deuxième côté du bacon. Utilisez des cure-dents pour fixer le bacon.
- Transférez délicatement le filet enrobé de bacon dans le panier de votre friteuse à air.
- Faites frire votre filet de porc à 400°F (205 ° C) pendant 20 minutes en veillant à le faire tourner à mi-cuisson. Votre porc est cuit lorsqu'un thermomètre à viande indique 145 °F (63 ° C).
- Retirez le filet de la friteuse à air et laissez-le reposer pendant au moins 5 minutes avant de le trancher et de le servir.
Notes
- N'oubliez pas les cure-dents ! Voir mes photos montrant un moyen facile de sécuriser le bacon et de guider pour trancher.
- Vous ne pouvez jamais avoir trop de bacon, alors n'hésitez pas à en utiliser autant que vous le souhaitez !
- Si votre filet est trop long pour votre friteuse, vous pouvez le couper en deux et placer les deux moitiés côte à côte (mais laissez un peu d'espace entre eux).
- Le temps de cuisson de votre friteuse à air variera en fonction de votre modèle et du poids et de l'épaisseur réels du filet de porc.
- Assurez-vous de laisser reposer votre porc après la cuisson afin qu'il reste agréable et juteux!
- Pour conserver : Conservez votre filet dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
- Pour réchauffer : vous pouvez réchauffer votre porc en le chauffant à intervalles courts de 30 secondes au micro-ondes ou en le remettant dans la friteuse à air à 350 °F. (175 ° C) jusqu'à ce qu'il soit réchauffé à votre satisfaction !
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Véronique dit
excellent, surprenant et beau plat
"plat excellent, surprenant et beau"
Chantal dit
Excellent a refaire très juteux j'adore
Je le recommande fortement merci ☺️
Si tu as d'autre recette pour friteuse à l'air je serais ravie 😀
"Excellent à refaire très juteux j'adore
Je le recommande vivement merci ☺️
Si vous avez une autre recette d'airfryer j'en serais ravie 😀"
Auri dit
Excellent 👏👏👏👍