Pommes de terre grelots à la friteuse à air sont un plat d'accompagnement délicieux, satisfaisant et pratiquement sans effort qui se marie bien avec n'importe quel repas ! Ces petites pommes de terre sont tendres et moelleuses à l'intérieur et délicieusement croustillantes à l'extérieur. Avec seulement quelques ingrédients simples et la puissance de votre friteuse à air, vous pouvez préparer un lot de pommes de terre grelots en moins de 40 minutes !
Pommes de terre grelots Easy Air Fryer
Il y a quelque chose indéniablement satisfaisant à propos de mordre dans des pommes de terre grelots parfaitement cuites - l'extérieur croustillant laissant place à un intérieur moelleux et beurré ! Et lorsque vous faites ces pommes de terre grenailles dans la friteuse à air, le résultat est encore plus magique.
La chaleur élevée de la friteuse à air crée une croûte dorée qui verrouille toutes les délicieuses saveurs et textures des pommes de terre ! Tout ce que vous avez à faire est de laver les pommes de terre, de les mélanger dans de l'huile d'olive, du sel et du poivre, de laisser votre friteuse prendre le relais, puis de les finir avec du parmesan râpé !
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🥘 Ingrédients pour pommes de terre grelots Air Fryer
Il ne faut pas d'ingrédients compliqués pour faire un plat d'accompagnement incroyablement savoureux que tout le monde appréciera ! N'hésitez pas à utiliser n'importe quelle variété de pommes de terre grelots pour cette recette.
- petites patates - 1 livre de pommes de terre grelots (environ 1 ½ pouce de diamètre).
- d'huile d'olive - ½ cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge (EVOO).
- Sel, poivre - ¼ cuillère à café de chaque, sel & poivre (goûter).
- Parmesan - 2 cuillères à soupe de parmesan (râpé).
- de persil frais (Facultatif) - ½ cuillère à soupe de persil frais (ou persil lyophilisé pour une garniture facultative).
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des pommes de terre grelots avec friteuse à air
Si vous aimez pratiquement recettes sans intervention, vous apprécierez à quel point il est facile de réaliser ces pommes de terre grelots ! Vous aurez besoin d'une friteuse à air, d'un bol mélangeur et de pinces de cuisine en silicone pour commencer.
Une livre de petites pommes de terre fera environ quatre portions! Vous pouvez augmenter les ingrédients si vous nourrissez une foule plus nombreuse ou si vous les préparez pour un festin de vacances. Travaillez par lots selon les besoins et ne surchargez pas le panier.
- Mélanger les ingrédients. Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger 1 livre de pommes de terre grelots, ½ cuillère à soupe d'huile d'olive, ¼ cuillère à café de sel et ¼ cuillère à café de poivre, puis mélanger avec les mains jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. uniformément recouvert.
- Cook. Placez les pommes de terre dans le panier de votre friteuse et faites cuire 20 minutes à 380°F (195 ° C) ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres. Retourner les pommes de terre au 10 minutes marquer. *Assurez-vous de travailler par lots et de ne pas surcharger le panier pour obtenir les meilleurs résultats.
- Lancer. Transférer les pommes de terre dans un bol à mélanger, puis mélanger les dans le parmesan, puis le persil comme garniture facultative.
- Sert. Servir immédiatement avec votre plat principal préféré.
Les pommes de terre grelots sont un accompagnement savoureux et polyvalent que vous pouvez accompagner de n'importe quel plat principal ! Pour un repas bien équilibré, essayez de servir ces patates faciles avec mon poulet entier friteuse à air et frites de courgettes. Amusez-vous!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- Laver et sécher les pommes de terre avant la cuisson pour enlever toute saleté ou débris.
- Vous pouvez préchauffer votre friteuse à air si vous le souhaitez, mais ce n'est pas nécessaire pour la plupart des recettes de friteuse à air.
- Ne surchargez pas le panier de la friteuse à air. Laissez suffisamment d'espace entre les pommes de terre pour qu'elles cuisent uniformément et soient croustillantes de tous les côtés.
- Si vous aimez vos pommes de terre extra croustillantes, vous pouvez les cuire quelques minutes supplémentaires ou préchauffer votre four quelques minutes avant de commencer.
- N'hésitez pas à utiliser votre mélange d'assaisonnement préféré sur les pommes de terre, comme la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika, le romarin ou le thym !
🥡 Conservation et réchauffage
Laissez refroidir les pommes de terre à température ambiante avant de les conserver. Transférez les pommes de terre dans un récipient hermétique et placez-les au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
Réchauffer les pommes de terre grelots à l'air friteuse
Réchauffer les pommes de terre dans la friteuse à air à 380°F (195 ° C) en 3-5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient à nouveau chauffés et croustillants.
Alternativement, vous pouvez réchauffer les pommes de terre dans le micro-onde en les plaçant dans un plat allant au micro-ondes, en les recouvrant d'une serviette en papier humide et en les chauffant par tranches de 30 secondes.
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FAQ
Le temps de cuisson dépendra large comment vos petites pommes de terre sont. Les pommes de terre grelots cuisent généralement entre 18 et 22 minutes à 380°F (195 ° C).
Retournez-les au bout de 10 minutes et laissez suffisamment d'espace entre chaque pomme de terre pour qu'elles cuisent uniformément de tous les côtés. Vos petites pommes de terre sont cuites lorsqu'une fourchette ressort doucement après les avoir percées.
Non, le préchauffage de votre friteuse à air n'est pas nécessaire pour la plupart des recettes de friteuse à air ! Cela peut aider rendre les aliments plus croustillants. Donc, si vous préférez vos pommes de terre avec une texture extra croustillante, vous pouvez préchauffer la friteuse à air pendant quelques minutes avant d'y mettre les pommes de terre.
L'une des meilleures choses à propos d'un plat d'accompagnement de pommes de terre est qu'il est très polyvalent, et vous pouvez les assaisonner comme bon vous semble ! N'hésitez pas à utiliser de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon, du paprika, assaisonnement cajun, romarin ou thym !
😋 Recettes de pommes de terre plus savoureuses
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- Pommes de terre au four - Les pommes de terre au four sont un merveilleux plat d'accompagnement ou vous pouvez les charger et les servir comme plat principal !
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- Salade de pommes de terre - La salade de pommes de terre est un plat d'accompagnement facile et savoureux qui se déguste en toutes sortes d'occasions !
- Pommes de terre gratinées Instant Pot - Ces pommes de terre gratinées sont rapides à préparer et extra ringardes !
- Pommes de terre rôties Ranch - Si tu es un fan de ranch, alors tu adoreras à quel point ces pommes de terre rôties sont délicieuses et faciles !
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📖 Fiche recette
Pommes de terre grelots à l'air friteuse
Ingrédients
- 1 lb petites patates (environ 1 ½ pouce de diamètre)
- ½ cuillerée à soupe huile d'olive (extra vierge)
- ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre (goûter)
- 2 cuillerée à soupe Fromage parmesan (râpé)
- ½ cuillerée à soupe Persil frais (ou persil lyophilisé pour une garniture facultative)
Instructions
- Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger les pommes de terre grelots, l'huile d'olive, le sel et le poivre, puis mélanger avec les mains jusqu'à ce que les pommes de terre soient uniformément enrobées.
- Placez les pommes de terre dans le panier de votre friteuse et faites cuire 20 minutes à 380°F (195 ° C) ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres. Retournez les pommes de terre au bout de 10 minutes. *Assurez-vous de travailler par lots et de ne pas surcharger le panier pour obtenir les meilleurs résultats.
- Transférer les pommes de terre dans un bol à mélanger puis les mélanger au parmesan, puis au persil comme garniture facultative.
- Servir immédiatement avec votre plat principal préféré.
Notes
- Lavez et séchez les pommes de terre avant la cuisson pour enlever toute saleté ou débris.
- Vous pouvez préchauffer votre friteuse à air si vous le souhaitez, mais ce n'est pas nécessaire pour la plupart des recettes de friteuse à air.
- Ne surchargez pas le panier de la friteuse à air. Laissez suffisamment d'espace entre les pommes de terre pour qu'elles cuisent uniformément et soient croustillantes de tous les côtés.
- Si vous aimez vos pommes de terre extra croustillantes, vous pouvez les faire cuire quelques minutes supplémentaires ou préchauffer votre four quelques minutes avant de commencer.
- N'hésitez pas à utiliser votre mélange d'assaisonnement préféré sur les pommes de terre, comme la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika, le romarin ou le thym.
- Conservation : laissez les pommes de terre refroidir à température ambiante avant de les conserver. Transférez les pommes de terre dans un récipient hermétique et placez-les au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
- Pour réchauffer : Réchauffer les pommes de terre dans la friteuse à air à 380 °F (195 ° C) pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient à nouveau chauds et croustillants. Alternativement, vous pouvez réchauffer les pommes de terre au micro-ondes en les plaçant dans un plat allant au micro-ondes, en les recouvrant d'une serviette en papier humide et en les chauffant par tranches de 30 secondes.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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