Ces biscuits faciles à 3 ingrédients sont les les biscuits les plus moelleux et les plus tendres vous pouvez préparer en seulement 5 minutes, quelle que soit votre expérience en pâtisserie ! Mes biscuits incroyablement savoureux utilisent de la farine auto-levante mélangée avec du beurre et du lait entier pour créer un biscuit incroyable qui sera certainement une recette incontournable!
Des biscuits super savoureux que vous voudrez faire maintes et maintes fois !
Le petit déjeuner est servi! Mes biscuits aux 3 ingrédients sont parfaits sous une sauce crémeuse à la saucisse, servis avec des œufs coulants et du bacon croustillant, ou tout simplement, recouverts de beurre ! Ils sont simplement fabriqués avec un mélange de farine auto-levante que vous pouvez facilement préparer vous-même. chaque fois que vous avez envie d'un biscuit incroyable.
Ce n'est pas parce qu'il s'agit de petits biscuits qu'ils sont moins délicieux ! Le mélange de beurre froid et de lait entier dans la pâte à biscuit rend ces biscuits une combinaison parfaite de tendre et légèrement feuilleté. Vous serez étonné de voir à quel point ils sont délicieux avec si peu d'effort !
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❤️ Pourquoi cette recette fonctionne !
Une recette facile ! Ces petits biscuits sont si faciles à préparer qu'ils sont prêt en moins de 20 minutes!
Plein de saveur de beurre ! Chaque bouchée de ces biscuits est chargé de saveur de beurre!
Parfait pour prendre de l'avance ! Faire ces biscuits puis refroidir, congeler et stocker pour chaque fois que vous voulez un biscuit moelleux !
Ingrédients
Ces biscuits à 3 ingrédients utilisent de la farine auto-levante (également connue sous le nom de farine auto-levante), un mélange de farine et d'ingrédients levants qui éliminent les tracas de cette recette.
- 2 tasses de farine auto-levante – Faites la vôtre farine auto-levante ou choisissez votre marque préférée achetée en magasin!
- ½ tasse de beurre – Congelez le beurre, puis râpez-le pour que le beurre froid s'incorpore plus uniformément à la farine. Cette quantité est égale à 1 bâton de beurre.
- 1 tasse de lait entier – Vous pouvez utilisez également moitié-moitié, voire du lait 2% !
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Mode d'emploi
Vous serez étonné de voir à quel point il est facile de préparer ces biscuits à 3 ingrédients. je recommande utiliser une râpe à boîte pour traiter le beurre vous n'avez donc pas besoin de travailler le beurre avec vos doigts!
- Préparer. Commencez par préchauffer votre four à 450 °F (232°C). Tapisser ensuite une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé (avant de commencer, congelez votre bâton de beurre pour faciliter le râpage).
- Mélanger le beurre et la farine. Ensuite, mesurez 2 tasses de farine auto-levante dans un grand bol à mélanger, puis râper 1 bâton de beurre glacé directement dans le bol de farine. Remuez rapidement la farine et le beurre, puis faites un puits au centre de la farine.
- Ajouter le lait et la pâte à portion. Une fois le beurre et la farine combinés, versez 1 tasse de lait entier au centre du puits et mélangez brièvement, juste assez pour combiner. Ensuite, déposez la pâte sur votre plaque à pâtisserie préparée en grandes cuillerées à soupe.
- Cuire des biscuits goutte. Une fois que les biscuits goutte sont tous portionnés, cuire à 450°F (232°C) pendant 13 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient doré sur le dessus et légèrement doré à la base. Ensuite, retirez les biscuits du four et laissez refroidir environ 5 minutes sur la plaque à pâtisserie, avant de servir ou de refroidir complètement pour conserver.
Biscuits au beurre 3 ingrédients sont parfaits pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner ! Servez-les avec des œufs et du bacon, une soupe copieuse, ou tranchez-les et tartinez-les de beurre et de miel pour une collation incroyable. Prendre plaisir!
💭 Conseils et remarques
- Utilisez du beurre salé pour plus de saveurs ! Comme ces biscuits gouttes ne contiennent pas de sel, vérifiez si votre mélange de farine auto-levante en contient et/ou utilisez du beurre salé pour que ces biscuits soient parfaitement parfumés !
- Faites votre propre farine auto-levante ! Il est si facile de faire votre propre farine auto-levante à garder sous la main pour des recettes comme ces biscuits. Commencez par ajouter 1 tasse de farine tout usage dans un bol, puis ajoutez 1 ½ cuillères à café de levure chimique. Bien fouetter pour combiner, puis il est prêt à l'emploi ou transféré dans un récipient de stockage pour plus tard !
🥡 Conservation et réchauffage
Conservez vos biscuits gouttes complètement refroidis dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 1 à 2 jours, ou au réfrigérateur pendant environ 1 semaine!
Congelez des biscuits pour un petit-déjeuner rapide n'importe quel jour de la semaine ! Enveloppez chaque biscuit refroidi dans un film alimentaire en plastique, puis transférez-le dans un récipient hermétique ou un sac de conservation pour congélateur. de 2 à 3 mois.
Réchauffer des biscuits à 3 ingrédients
Pour réchauffer un biscuit congelé, transférez-le du congelé sur une plaque à pâtisserie et faites cuire à 350°F (175 ° C) en environ 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit à nouveau chaud.
Vous pouvez recouvrir les biscuits avec une feuille de papier aluminium pour éviter que les biscuits ne brunissent trop !
😋 Autres recettes de cuisson faciles
- Gâteau à la mandarine
- Biscuits Bisquick
- Gâteau aux cerises et aux bleuets
- Biscuits au beurre d'arachide à 3 ingrédients
- Pain de maïs Jiffy Jalapeno
- Rouleaux De Fromage
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📖 Fiche recette
Biscuits aux 3 ingrédients
Ingrédients
- 2 tasses farine auto montante
- ½ tasse Beurre (congeler, puis râper)
- 1 tasse lait entier (le lait moitié-moitié ou 2 % fonctionne également)
Instructions
- Préchauffez votre four à 450 ° F (232 ° C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. *Avant de commencer, congelez votre bâton de beurre pour faciliter le râpage.
- Mesurez votre farine auto-levante dans un grand bol à mélanger puis râpez le beurre directement dans votre bol de farine. Remuez rapidement la farine et le beurre, puis faites un puits au centre de la farine.
- Verser le lait au centre du puits et mélanger brièvement, juste assez pour combiner.
- Répartissez la pâte sur votre plaque à pâtisserie préparée en grandes cuillerées à soupe.
- Cuire au four à 450 °F (232 ° C) pendant 13-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus et légèrement dorés sur la base. Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 minutes sur la plaque à pâtisserie avant de servir ou de refroidir complètement pour conserver.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Sheryl Knox dit
Je ne suis en aucun cas un boulanger artisanal, mais dernièrement, j'ai lentement essayé. J'ai préparé ces biscuits aujourd'hui et mon mari a été impressionné. Alors merci pour la recette.
Je vais bientôt faire le gâteau à la mandarine. Faites-vous savoir ce qui se passe.
Thnx
Sheryl
Akira dit
J'ai ajouté du sel, du poivre, de l'origan et de l'assaisonnement pour poulet. Les faire également cuire à la poêle. S'est avéré si humide et moelleux. Aime ça!!
Miranda dit
Ceux-ci sont incroyables !!! J'utilise un peu plus de farine juste pour la structure des biscuits mais ils sont TROP bons !! J'ai déjà envoyé la recette à tant de membres de ma famille ! Merci beaucoup!!